Der Naturkorken. Die natürliche Wahl

Der Naturkorken ist - neben der Glasflasche - ein notwendiger Partner des Weines, ohne den es dem Menschen nie möglich gewesen wäre auf so einfache Art und Weise den "Nektar des Weinstockes" zu verschließen und zu transportieren.

Das Aufkommen von Glasbehältern führte dazu, dass sich der Naturkorken, das Glas und der Wein zu einem untrennbaren Trio vereinten, das sich bis auf den heutigen Tag erhalten hat. Ihre Beziehung ist so innig, dass sie fast ewig erscheint. Die ausgezeichneten physischen und chemischen Eigenschaften der Naturkorken ermöglichen nicht nur das Verschließen des Weines, sondern machen es auch möglich, dass dieser in der Flasche reifen kann. Jeder Weinbauer ist sich bewusst, dass es kein anderes Produkt gibt, das die Reinheit des Weines so gut bewahrt, wie der Naturkorken.

Das Geheimnis seines Erfolgs liegt in der Zellstruktur, die mit keiner Technologie nachzuahmen ist.
Das Korkinnere besteht aus einer Ansammlung kleiner Suberinzellen, einer komplexen Säure. Diese Zellen sind mit einem luftähnlichen Gas gefüllt. Im Durchschnitt enthält jeder Kubikzentimeter Kork 40 Millionen Zellen. In einem einzigen Korken befinden sich etwa 800 Millionen Zellen.

Diese Zellstruktur macht den Kork zu einem leicht verdichtbaren Material. Aus diesem Grund besteht ein geringeres Risiko, dass er durch die Klemmbacken der Verkorkmaschine bei der Abfüllung beschädigt wird. So unglaublich es auch scheinen mag, der Kork kann bis auf die Hälfte seiner Größe verdichtet werden, ohne seine Flexibilität einzubüßen. Auch ist er das einzige Material, bei dem ein einseitiger Druck keinerlei Formveränderung der restlichen Seiten hervorruft.

Die polsterähnlichen Zellen verfügen über einen wahrhaft ?elastischen Speicherplatz?. Wenn sie unter Druck gesetzt werden, streben sie fortwährend danach wieder ihre ursprüngliche Form anzunehmen. Aus diesem Grund schließt der Korken dicht ab. Auch übt er einen starken Druck auf die Oberfläche des Flaschenhalses aus und kann somit Unebenheiten in der Flasche ausgleichen.

Seine Elastizität verleiht dem Kork ein hohes Maß an Widerstandsfähigkeit gegenüber Temperatur- und Druckschwankungen.
Seine Leichtigkeit und chemische Trägheit machen den Kork zu einem idealen Dichtmaterial für Weine. Er widersteht Feuchtigkeit und zersetzt sich während seines Alterungsprozesses nicht.

Der Kork. Ein Produkt der Natur

Der Kork ist die Rinde der Korkeiche - Quercus Suber L, ein einzigartiger Baum, dessen natürlicher Lebensraum im westlichen Bereich des Mittelsmeers liegt. Die weltweite Korkherstellung beträgt etwa 340.000 Tonnen/Jahr, wobei Portugal mit einem Anteil von ca. 54 Prozent der weltweit größte Hersteller ist.
Der Kork ist ein natürliches Material mit einzigartigen Eigenschaften und einem praktisch unerschöpflichen Potenzial. Seine Einsatzmöglichkeiten reichen von so anspruchsvollen Sektoren wie der Raumfahrtindustrie, der Wein- und Automobilindustrie bis hin zum Bausektor.
Die Gruppe Amorim entfaltet ihre Tätigkeiten gemäß einer Politik, die von Respekt für die Umwelt und für unseren Planeten geleitet ist. Die Anstrengungen der Verwaltung und aller Mitarbeiter des Unternehmens, den Einsatz von Kork als erneuerbaren Rohstoff mit großen Vorteilen für die Natur zu fördern, sind umfassend anerkannt. Die bestmögliche Antwort auf die zunehmende weltweite Nachfrage nach Korkprodukten zu geben, stellt die ökologische Form dar, einen Beitrag zum Umweltschutz und zum Energiesparen zu leisten.